Mimosa chardonnay, Josef enkeltmark 2018

Mimosa chardonnay, Josef enkeltmark 2018

Name: Mimosa chardonnay, Josef enkeltmark 2018
Brand: Mimosa
SKU: 86
Price: 165 DKK
Availability: InStock

På lager

165,00 kr.

Inkl. moms

Chardonnay Limited Release Reserve Josef

Enkeltmarks chardonnay vin.

Top chardonnay fra Mimosa Wines i Montagu, Sydafrika, med druer fra den bedste mark.

Kun 750 flasker i 2018 årgangen, hvoraf Lesedi Wines Danmark aftager 20% af produktionen.

Vinmager og chefkok Bernhard Hess har opkaldt denne chardonnay efter sin far, Josef Hess, der i 2014 blev fejret på sin 70 års fødselsdag med denne enkeltmarks chardonnay. Hvert år derefter har man gentaget denne succes.

Som sagt håndplukket og derefter produceret med minimum af mekanisk involvering.

Noter af tropiske frugter, kokos og ananas. Derudover citrus. Chardonnay med frisk mineralitet og med en blød lækker og langvarig finish.

Alkohol 13,6%

Produktoplysninger
Reviews (0)

Mærker

No reviews

Kunder, der købte denne vare, købte også

På lager

Hvidvin

Mimosa Chenin Blanc, Reserve 2017

175,00 kr.

Chenin Blanc, Reserve Enkeltmarks chenin blanc vin, fra mere end 40 år gamle vinstokke (bushwine) Denne hvidvin er en enkeltmarks vin med en unik beliggenhed og perfekt jordbundsforhold.Vinen er lagret i 10 måneder på egefade. Den er produceret med minimal indblanding og sedimenter kan derfor forekomme. For 2017 er produktionen total = 500 flasker....

På lager

Dessertvin

Mimosa Natural Sweet 2018

125,00 kr.

Dessert vin - smuk og dyb rav-farve, masser af volume og sødme. Lavet på Gewürztraminer druen - late harvest - totalproduktion = 2400 flasker. Duft af modne pærer og nektariner. Smagen er sød af nektariner og alkoholen giver den en lille kant. Perfekt til vinter-desserter; mørke bær og let chokolade. Boutique wine fra Montagu - Robertson distriktet....

På lager

Rødvin

Mimosa Natus MMX Reserve 2018

190,00 kr.

Bordeaux Blend - total produktion på kun 800 kasser á 6 flasker En klassisk fransk blanding, der kombinerer fire af de røde druesorter til at producere en flot vin. Druerne er håndplukkede fra udvalgte vinmarker, der sikrer, at kun den højeste kvalitet bliver valgt. Vinen lagres derefter på udelukkende nye franske fade og vinen modner og giver en stor...

På lager

Rødvin

Mimosa Pinotage Reserve 2020

190,00 kr.

Pinotage i topklasse - reserve udgave fra Robertson distriktet. 1800 flasker i denne årgang. Druerne er høstet fra 20 år gamle vinstokke - og marken er såkaldt bush wine og uden kunstvanding. Efter nænsom plukning har vinen fået hele18 måneder på franske egefade (heraf 33% nye fade) før tapning på flasker. En virkelig sydafrikansk druetype. En...

Rosé vin fra Bonnievale, Sydafrika. Vinen kommer fra Robertson distriktet øst for Cape Town.

Rosé vin fra Bonnievale, Sydafrika. Vinen kommer fra Robertson distriktet øst for Cape Town. 2

På tilbud!

På lager

Rosé

Bonnievale Cinsault Rosé 2019

79,00 kr.

Rosé - lavet på Cinsault druen. Super lækker, frisk og tør rosé. Lavet på cinsault druen. Vingården stræber efter at lave en rosé i den klassiske Sydfranske stil. Denne rosé har fået 4 mdr. i ståltanke og derefter på flaske. Bonnievale vingården er et kooperativ som ledes af både hvide og sorte. Gården er kendt i hele Sydafrika for sine tiltag for at få...

På lager

Rødvin

Mimosa Cabernet Sauvignon 2019

119,00 kr.

Dejlig Cabernet Sauvignon, 14 måneder på egefade. VinAvisen.dk skriver:"En rødvin, der dufter og smager utroligt rent af modne solbær .... bare denne rene solbærsmag i perfekt samhørighed med alkohol og tanniner". Fyldig kompleks vin med modne solbær, bløde tanniner og en dejlig vedvarende finish. Boutique Wine. Lavet af den prisvindende schweiziske kok...

På lager

Bobler

De Grendel MCC Brut 2017

185,00 kr.

Sydafrikansk "champagne" (MCC) årgang 2017. Champagne er forbeholdt et lille område i Frankrig. Men boblerne her fra De Grendel er lavet efter de samme principper som den ægte vare fra Frankrig. De Grendel bruger 65% Chardonnay og 35% Pinot Noir til at producere denne smukke tørre MCC Brut. Wine Maker er Charles Hopkins, der har været leder af...

På lager

Hvidvin

Bonnievale Chardonnay 2021

75,00 kr.

Dejlig chardonnay fra Bonnievale, Sydafrika. Vingården Bonnievale er placeret ca. 30 km syd for det kendte vindistrikt Robertson. Bonnievale har marker ned til Brede River. Platter's giver den 3½ stjerner. Derudover en række flotte awards i blindsmagninger. Denne Chardonnay har kun fået få måneder på egefade og derfor en vin med medium fylde, frisk og...

På lager

Hvidvin

Uva Mira The Mira Chardonnay 2020

195,00 kr.

Lækker chardonnay fra the Mountain Vineyards Uva Mira Lagret 9 måneder på franske egefade (heraf 30% nye) The Mira Chardonnay 2020 har fået 94Point fra Decanter. Uva Mira betyder vidunderlige druer, da Uva er det latinske ord for drue og Mira betyder fantastisk eller vidunderlig. Uva Mira Mountain Vineyards ligger i 620 meters højde på skråningerne af...

På lager

Hvidvin

Mimosa Chardonnay 2019

110,00 kr.

Elegant Chardonnay med dufte af citrus, æbler og ananas. Boutique wine fra hjertet af chardonnay distriktet 10 mdr på franske egefade. Blød og med et velafbalanceret syreindhold. Håndlavet af den prisvindende schweiziske kok Bernhard Hess og vinmager Lourens van der Westhuizen. Total produktion er kun 850 kasser á 6 flasker, hvor en del bruges i Bernhards...