Mimosa Chardonnay 2022

Name: Mimosa Chardonnay 2022
Brand: Mimosa
SKU: 64
Price: 115 DKK
Availability: InStock

På lager

115,00 kr.

Inkl. moms

Elegant Chardonnay med dufte af citrus, æbler og ananas.

Boutique wine fra hjertet af chardonnay distriktet 24

10 mdr på franske egefade.

Blød og med et velafbalanceret syreindhold. Håndlavet af den prisvindende schweiziske kok Bernhard Hess og vinmager Lourens van der Westhuizen.

Produceres i Robertson distriktet.

"Seduction for the tongue. Sunshine for the soul".

Mimosa Wines producerer vine i små mængder, og vine som alle er "handcraftede". Mimosa ledes og drives af den schweiziske kok Bernhard Hess, der har drevet flere toprestauranter og vinmager Lourens van der Westhuizen.

De er begge overbeviste om, at deres små unikke vinmarker v. Robertson distriktet med limsten giver den perfekte terroir og basis for at producere perfekte chardonnay vine. Markerne til denne vin er placeret længst mod syd i Robertson distriktet og markerne ligger dermed i hjertet af chardonnay distriktet i Sydafrika.

Druerne plukkes v. håndkraft, sortering af druerne hjemme på gården efterfølgende og derefter tradionel vinproduktion for hvidvin og 12 mdr. på franske egefade.

En chardonnay med citrus, æble og ananas, lang eftersmag.

Alcohol
Total Acidity
Volatile Acidity
Residual Sugar
Free SO2
Total SO2
PH

13.76 %
6.9 g/l
0.59 g/l
5.4 g/l
38 mg/l
158 mg/l
3.46

Mærker

No reviews

Kunder, der købte denne vare, købte også

På lager

Hvidvin

Luddite Chenin Blanc 2021

385,00 kr.

Chenin Blanc i topklasse. WineMagazine: 95P/100 i denne årgang. Kun godt 300 kasser á 6fl. i årgang 2021 og allerede udsolgt fra vingården. Lesedi Wines har fået 15 kasser af denne årgang. Hver flaske er nummeret. En slags søster til den ligeså berømte og prisvindende Luddite Shiraz. Den er fyldig, rig med en gylden halmfarve Den dufter krydret og med...

På lager

Rødvin

Mimosa Pinotage Reserve 2020

190,00 kr.

Pinotage i topklasse - reserve udgave fra Robertson distriktet. 1800 flasker i denne årgang. Druerne er høstet fra 20 år gamle vinstokke - og marken er såkaldt bush wine og uden kunstvanding. Efter nænsom plukning har vinen fået hele 18 måneder på franske egefade (heraf 33% nye fade) før tapning på flasker. En virkelig sydafrikansk druetype. En...

På lager

Rødvin

Uva Mira Cabernet Sauvignon 2018

225,00 kr.

Cabernet Sauvignon rødvin fra Uva Mira Mountain Vineyards. Houlbergs Vinblog: 93Point Se Houlberg anmeldelse 18 måneder på egefade (heraf 50% nye)Vivino: 4.2 for denne årgang 92Point og "Godt Køb" fra DinVinguide (august 2024) Markerne til denne rødvin ligger 300 - 400 meter over hav-niveau. Nord- og nordøst vendte marker og dermed mere varme og sol end...

På lager

Hvidvin

Uva Mira Chardonnay (The Mira) 2022

225,00 kr.

Lækker chardonnay i årgang 2022 fra the Mountain Vineyards Uva Mira.Denne årgang havde relativt køligt vejr og tilstrækkeligt med regn i hele sæsonen. De betragter selv på gården denne årg. 2022 som én af de absolut bedste. Vivino: 4.2 i denne årgang !!! Lagret 9 måneder på franske egefade (heraf 30% nye) Uva Mira betyder vidunderlige druer, da Uva er...

På lager

Rødvin

Webersburg Cabernet Sauvignon 2017

245,00 kr.

Årgang 2017 frigivet - og er ankommet til Lesedi Wines april 2023. 22 måneder på egefade - dyb mørk farve. Derefter ligger vinen på flaske ca. 2 år før den frigives til markedet. Dermed drikkemoden - men potentialet for lagring er stort, mindst frem til 2033. Webersburg har f.eks. stadig deres Webersburg Cabernet Sauvignon 1997 og 1998 til salg !...

På lager

Hvidvin

Mimosa Sauvignon Blanc 2021

Mimosa

115,00 kr.

Boutique wine fra Montagu - Robertson distriktet. Håndlavet af den prisvindende schweiziske kok Bernhard Hess og vinmager Lourens van der Westhuizen. Total produktion er 1200 kasser á 6 flasker, heraf bruges en del i Bernhards egen restaurant. Produceres i Robertson distriktet.

På lager

Hvidvin

De Grendel Sauvignon Bl. Koetshuis 2020

155,00 kr.

Sauvignon Blanc - Koetshuis, som er gårdens bedste blandt deres sauvignon blanc'er. John Platter: 91 Point. Decanter Wine Awards 2021 Silver (91 Points) Platter's Guide 4 ½ Stars (91 Points) Michelangelo International Wine Awards 2021 Gold Tim Atkin SA Report 2020 91 Points 11 måneder på franske egefade og produktion på kun 400 kasser i denne...

Ikke på lager

Rødvin

Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2018

129,00 kr.

UDSOLGT Bla. følgende awards til 2018 årgangen:DinVinguide: 91Point Bedste Køb (fra august 2024)Gold, Veritas Awards, 2021 4.5 Stars, 90 Points, Platter’s Wine Guide, 2022 Markerne med Cabernet Sauvignon ligger i godt 200 meters højde. Efter malolaktisk gæring har vinen ligget 16 måneder på egefade (heaf 45% nye). Alcohol: 14,1% Håndplukkede druer og...

View

Luddite Saboteur fra Niels Verburg. Luddite Wines i Sydafrika

Luddite Saboteur fra Niels Verburg. Luddite Wines i Sydafrika 2

På lager

Rødvin

Luddite Saboteur 2020

225,00 kr.

Saboteur rødvin fra Luddite Wines. 2020 var en årgang med mere regn end de foregående år. Samtidig var det også en periode med relativt koldere klima. Godt 3000 kasser á 6 flasker i 2020 årgangen. 12 måneders lagring i egefade (heraf 18% nye). I denne årgang er drue-blandingen: 61% Shiraz, 13% Mourvedre, 15% Grenache Noir og 11% Cabernet Sauvignon....

Gewürztraminer fra Sydafrika, Neethlingshof.

Gewürztraminer fra Sydafrika, Neethlingshof. 2

På lager

Hvidvin

Neethlingshof Gewürztraminer 2020

Neethlingshof

99,00 kr.

6UDSOLGT - NY ÅRGANG KOMMER I 2025 - Vingårdens Gewürztraminer klarer sig altid flot ift. de europæiske på samme drue. Og i 2020 årgangen får den bl.a: 4 stars / 86 points, Platter’s Wine Guide Tim Atkin South Africa Report, 91 Points, 2021 "5 kongekroner. Enestående og exceptionel på alle måder", og Niels Ehler fortsætter:...