• Ny
de Grendel Brut mcc 2017,
Bobler fra Sydafrika

De Grendel MCC Brut 2017

På lager
165,00 kr.
Inkl. moms

Sydafrikansk "champagne" (MCC) årgang 2017.

Champagne er forbeholdt et lille område i Frankrig. Men boblerne her fra De Grendel er lavet efter de samme principper som den ægte vare fra Frankrig.

De Grendel bruger 65% Chardonnay og 35% Pinot Noir til at producere denne smukke tørre MCC Brut.

Wine Maker er Charles Hopkins, der har været leder af vinproduktionen på De Grendel siden 2005. Charles kom fra top vingården Graham Beck, der er kendt world wide som den førende vingård mht. produktoin af sydafrikanske bobler (MCC champagne). Han har  mere end 30 års erfaring i branchen og flere lokale og internationale anerkendelser  i bagagen.

Alkohol: 12,75%

 

We are situated on the slopes of the Helderberg mountain and enjoy the benefits of cool sea breezes with exceptional decomposed granite soils. We focus on a limited production of premium wines reflecting our unique Helderberg terroir in the most natural light with low yielding vineyards, a classic style of fruit expression with elegant ageing potential. Due to our limited production careful attention to detail is paid to the vineyard, grape selection and our winemaking methods. This allows the wines to express specific grape flavour characteristics and provide a quality framework. We believe in minimal intervention during barrel maturation for 18 to 22 months and an unhurried ageing philosophy allowing our wines to mature in bottle for a further 2-4 years before release.

Vinproducent:  Matthew Van Heerden

Appelation : Stellenbosch

Druesort: Chardonnay 65%, Pinot Noir 38% og Pinot Menunier 6%

Maturation: on the lees for up to 60 months (5 Years) depending on the degorging date.

No reviews
Product added to wishlist
Product added to compare.

Vi anvender cookies for at forbedre din brugeroplevelse på hjemmesiden.