Vine fra De Grendel

De Grendel ligger lige nord for Cape Town ud til Atlanterhavet og med udsigt ned til Table Mountain.

De Grendel er én af de ældste gårde i Sydafrika.

Helt tilbage i 1720 blev gården etableret af den danske nybygger Claas Mayboom, og der har været vinproduktion her siden starten af 1800 tallet. I 1890 købte den sydafrikanske forretningsmand og politiker Sir David De Villiers Graaff gården, der siden har været kendt for vinprodukton og kvæg- og mejeridrift. 330 ha jord ialt og familien Villiers Graaff ejer gården i 4. generation.

De Grendel er en udpræget terroir vinproducent. Druerne høstes fra to vigtige områder:

  • Tygerberg: markerne vender ud mod solnedgangen i vest og byder på kølige briser fra den kolde Antarktiske Benguela strøm fra Atlanterhavet kun 7 kilometer væk. Brisen afhjælper sommervarmen, så De Grendels druer kan hænge længere, før de når deres perfekte modenhed. Længere hængetid betyder bedre farve, mere dybde og smag i vinene.

  • Witzenberg: næsten 1 kilometer over havets overflade, så højt ligger vingårdens unikke marker i Witzenberg-bjergene. Det kolde klima lader druerne hænge længere - perfekt til Pinot Noir og Chardonnay. Sne om vinteren og perfekt til vin i ”europæisk stil”. Denne vintage hedder “Op die Berg” Chardonnay og Pinot Noir.

De Grendel Merlot 2018

Merlot fra De Grendal. Lækker og fløjlsblød - drikkeklar og på toppen i denne årgang frem til ca. 2026 Alcohol: 14% Produktion = 9000 kasser 13 mdr. på egefade (heraf 50% nye fade). Markerne ligger ca. 200 meter over havets overflade på skråningerne ned mod Atlanterhavet.
På lager
129,00 kr.

De Grendel Op Die Berg Chardonnay 2019

WineMagazine, Chr. Eedes: 95point, "The best South African Chardonnay 2019". John Platter: 95+ Point og 5 ud af 5 stjerner. Chardonnay på højt niveau - produceret på marker 960 meter over havets overflade. Deraf navnet "Op die Berg", hvor der nogle vintre sågar er frost og snedække. De køligere temperaturer om natten og varmere dagtemperaturer i...
På lager
165,00 kr.

De Grendel Op Die Berg Pinot Noir 2017

Pinot Noir fra marker 960 meter over havets overflade. WineMagazine, Chr. Eedes: 94 Point Decanter World Wine Awards 93 Point John Platter: 4½ stjerner Nogle af de aller højest beliggende vinmarker i Sydafrika. Plukket nænsomt i de tidlige morgentimer og bragt til gården, har fået 12 måneder på franske egefade (heraf 50% nye).
På lager
165,00 kr.

De Grendel Sauvignon Blanc Koetshuis 2019

Sauvignon Blanc - Koetshuis, som er gårdens bedste blandt deres sauvignon blanc'er. John Platter: 95+ Point og 5 ud af 5 stjerner. 11 måneder på franske egefade og produktion på kun 400 kasser i denne årgang. Decanter World Wine Award, 91 Point  FNB Sauvignon Blanc , Top 10 Tim Atkin SA Report 2019, 91 Point
På lager
145,00 kr.

De Grendel Viognier 2019

Lækker hvidvin på Viognier druen. Houlbergs Vinblog er begejstret: læs her Den er en fantastisk madvin, der passer godt sammen med pasta, kylling og svinekød. Lavet af druer, der er dyrket på en mark med nordvestlig hældning, hvor jorden er domineret af grus. Kun 7 km. til det kølige Atlanterhav. Viognier er ganske unik med bær, der skrumper henimod fuld...
På lager
95,00 kr.
Viser 1-5 af 5 element(er)
Product added to wishlist
Product added to compare.

Vi anvender cookies for at forbedre din brugeroplevelse på hjemmesiden.