24. september Masterclass Uva Mira, Sydafrika på Winelab, Mejlgade
24. september Masterclass Uva Mira, Sydafrika på Winelab, Mejlgade
24. september Masterclass Uva Mira, Sydafrika på Winelab, Mejlgade
  • Ny vare
24. september Masterclass Uva Mira,...
24. september Masterclass Uva Mira,...
24. september Masterclass Uva Mira,...

24. september Masterclass Uva Mira, Sydafrika på Winelab, Mejlgade

På lager
465,00 kr.
Inkl. moms

Masterclass med Christiaan Coetzee fra Uva Mira i Sydafrika

Mød Christiaan Coetzee, general manager og winemaker på vingården Uva Mira Mountain Vineyards i Sydafrika, der tager turen til Aarhus.

Har du lyst til at lære mere om Sydafrikansk vinproduktion, så er her en unik chance, hvor du møder manden, der har gjort Uva Mira vingården berømt verden over.

Vine i international klasse og i europæisk stil.

Arrangeres af Lesedi Wines i samarbejde med Winelab. Der serveres ikke mad denne aften.

Hvor: Winelab, Mejlgade 51A, 3.sal, Aarhus

Hvornår: 24. september kl. 19-21

Følgende eksklusive vine skal smages denne aften:

Uva Mira, The Mira Sauvignon Blanc, 2023 – 150,-kr

Uva Mira, The Mira Chardonnay, 2022 – 225,-kr

Uva Mira Single Tree Chardonnay, 2021 – 535,-kr

Uva Mira Icon Chardonnay, 2017 – 685,-kr

Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon, 2018 – 225,-kr

Uva Mira The Mira Cabernet Franc, 2021 – 225-kr

Uva Mira The Mira Shiraz, 2018 – 235,-kr                       

Uva Mira OTV, 2017 – 985,-kr

 

Masterclass med Christiaan Coetzee fra Uva Mira i Sydafrika


Har du lyst til at lære mere om Sydafrikansk vinproduktion?

 

Du smager 8 af Christiaans egne vine præsenteret af manden selv, og du vil denne aften lære mere om produktion af vine på gården – herunder forskellige jordbunds-forhold, biologisk dyrkning, gødning og de klimatiske forhold på de højeste skråninger i Stellenbosch området.

Ja et unikt besøg af manden, der har gjort Uva Mira vingården berømt, så den i dag fremstår som én af de aller bedste Sydafrikanske producenter. Topanmeldelser lokalt og internationalt. Deres motto er Higher and Cooler. Gården ligger i 620 meters højde (den højeste i Stellenbosch) med udsigt over False Bay og tæt på det kølige Atlanterhav.



”The best chardonnay in the world”


Allerede i 2006 blev deres chardonnay hvidvin i en blindsmagning i London kåret som ”The best chardonnay in the world”. Den var oppe imod de bedste fra blandt andet Bourgogne. Uva Mira laver udprægede terroir drevne hvidvine og rødvine og i Europæisk stil.

Uva Mira har mange små marker og parceller, ja den mindste er kun 0,2hektar. Flere andre parceller er på under 1 hektar stykket. Herfra kommer blandt andet et par unikke chardonnay vine plus øverst oppe på bjerget har vi gårdens sprøde sauvignon blanc hvidvin.


Uva Mira fremstår som én af de førende vingårde, og du vil denne aften få en unik mulighed for blive introduceret til deres vine, og gå i dybden med arbejdet ude i markerne året rundt, plukning af druer og produktionen af vinene i gårdens kælder. Og naturligvis smager du på alle vinene.

 

Således vil der denne aften være følgende eksklusive lineup:

·       Uva Mira, The Mira Sauvignon Blanc, 2023 – 150,-kr

·       Uva Mira, The Mira Chardonnay, 2022 – 225,-kr

·       Uva Mira Single Tree Chardonnay, 2021 – 535,-kr

·       Uva Mira Icon Chardonnay, 2017 – 685,-kr

·       Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon, 2018 – 225,-kr

·       Uva Mira The Mira Cabernet Franc, 2021 – 225-kr

·       Uva Mira The Mira Shiraz, 2018 – 235,-kr                        

·       Uva Mira OTV, 2017 – 985,-kr


Spørgsmål, så ring: 23 23 61 65

No reviews
Product added to wishlist
Product added to compare.

Vi anvender cookies for at forbedre din brugeroplevelse på hjemmesiden.