Log ind

Mimosa Sauvignon Blanc 2021

Name: Mimosa Sauvignon Blanc 2021
Brand: Mimosa
SKU: 67
Price: 99 DKK
Availability: InStock

På lager

99,00 kr.

Inkl. moms

Boutique wine fra Montagu - Robertson distriktet.

Håndlavet af den prisvindende schweiziske kok Bernhard Hess og vinmager Lourens van der Westhuizen.

Total produktion er 1200 kasser á 6 flasker, heraf bruges en del i Bernhards egen restaurant.

Produceres i Robertson distriktet.

Mimosa Wines producerer vine i små mængder, og vine som alle er "handcraftede". Mimosa ledes og drives af den schweiziske kok Bernhard Hess, der har drevet flere toprestauranter og vinmager Lourens van der Westhuizen.

Markerne er placeret ved foden af de høje Langeberg bjerge i arealet i retning ud mod det tørre Karoo steppeland.

Druerne plukkes v. håndkraft, sortering af druerne hjemme på gården efterfølgende.

Mærker

No reviews

Kunder, der købte denne vare, købte også

På lager

Hvidvin

De Grendel Viognier 2020

95,00 kr.

Lækker hvidvin på Viognier druen. Houlbergs Vinblog er begejstret: læs her Den er en fantastisk madvin, der passer godt sammen med pasta, kylling og svinekød. Lavet af druer, der er dyrket på en mark med nordvestlig hældning, hvor jorden er domineret af grus. Kun 7 km. til det kølige Atlanterhav. Viognier er ganske unik med bær, der skrumper henimod fuld...

På lager

Bobler

De Grendel MCC Brut 2017

185,00 kr.

Sydafrikansk "champagne" (MCC) årgang 2017. Champagne er forbeholdt et lille område i Frankrig. Men boblerne her fra De Grendel er lavet efter de samme principper som den ægte vare fra Frankrig. De Grendel bruger 65% Chardonnay og 35% Pinot Noir til at producere denne smukke tørre MCC Brut. Wine Maker er Charles Hopkins, der har været leder af...

På lager

Rødvin

Bonnievale Cabernet S. / Merlot 2017

79,00 kr.

Bordeaux Blend Lavet på cabernet sauvignon og merlot. Dejlig rødvin med cabernet sauvignon som den bærende drue med 60% og så merlot for de resterende 40%. Lesedi Wines, Aarhus importerer vine fra vingården Bonnievale. Gården er placeret ca. 30 km syd for det kendte vindistrikt Robertson. Bonnievale har marker ned til Brede River. Rødvinen har fået 10...

På lager

Rødvin

Luddite Shiraz . . . 2017

345,00 kr.

En unik Shiraz i absolut topklasse. Hver flaske er nummeret. 12.600 flasker totalt i denne årgang. Alkohol: 14,86% 24 måneder på fade, heraf 32% nye fade. Druerne er plukket fra 2 unikke vinmarker, Old Block d. 10. februar og Young Block d. 14. februar. Druerne fra de 2 marker holdes adskilte under fermentering / fadlagring. Kan drikkes nu og vil over de...

På lager

Hvidvin

Mimosa Chardonnay 2019

110,00 kr.

Elegant Chardonnay med dufte af citrus, æbler og ananas. Boutique wine fra hjertet af chardonnay distriktet 10 mdr på franske egefade. Blød og med et velafbalanceret syreindhold. Håndlavet af den prisvindende schweiziske kok Bernhard Hess og vinmager Lourens van der Westhuizen. Total produktion er kun 850 kasser á 6 flasker, hvor en del bruges i Bernhards...

På lager

Rødvin

Mimosa Shiraz Boutique Wine 2019

119,00 kr.

91Point i Jyllands-Posten (februar 2020): "Varmblodig vin med arketypisk pebrede noter og kernesund frugt osende af brombærmarmelade, saddeltaske, tobak og varme krydderier. Fadet er godt styret, balancen ligeså, og der er masser af solskin og bund i smagen. 91 point." Hele artiklen i Jyllands-Posten: klik Boutique Shiraz En usædvanligt lækker vin med...

På lager

Hvidvin

Bonnievale Chardonnay 2021

75,00 kr.

Dejlig chardonnay fra Bonnievale, Sydafrika. Vingården Bonnievale er placeret ca. 30 km syd for det kendte vindistrikt Robertson. Bonnievale har marker ned til Brede River. Platter's giver den 3½ stjerner. Derudover en række flotte awards i blindsmagninger. Denne Chardonnay har kun fået få måneder på egefade og derfor en vin med medium fylde, frisk og...

Rødvin

De Grendel Op Die Berg Pinot Noir 2019

165,00 kr.

Pinot Noir fra marker 960 meter over havets overflade. WineMagazine, Chr. Eedes: 94 Point Decanter World Wine Awards 93 Point John Platter: 4½ stjerner Nogle af de aller højest beliggende vinmarker i Sydafrika. Plukket nænsomt i de tidlige morgentimer og bragt til gården, har fået 12 måneder på franske egefade (heraf 50% nye).

På lager

Rødvin

Mimosa Natus MMX Reserve 2018

190,00 kr.

Bordeaux Blend - total produktion på kun 800 kasser á 6 flasker En klassisk fransk blanding, der kombinerer fire af de røde druesorter til at producere en flot vin. Druerne er håndplukkede fra udvalgte vinmarker, der sikrer, at kun den højeste kvalitet bliver valgt. Vinen lagres derefter på udelukkende nye franske fade og vinen modner og giver en stor...

Luddite Saboteur fra Niels Verburg. Luddite Wines i Sydafrika

Luddite Saboteur fra Niels Verburg. Luddite Wines i Sydafrika 2

På lager

Rødvin

Luddite Saboteur 2018

215,00 kr.

Saboteur fra Luddite har i årgang 2018 fået 18 mdr. på franske egefade - heraf 30% nye - (normalt får den 12 mdr på egefade). Sort i farven, mørke bær, super eftersmag, blød og i perfekt balance. I denne årgang er drue-blandingen: 45% Mourvedre, 42% Shiraz, 8% Cabernet Sauvignon og 5% Grenache Noir. Dyrket efter basale og manuelle principper - bla. NUL...