De Grendel Op Die Berg Chardonnay 2019

På lager

165,00 kr.

Inkl. moms

WineMagazine, Chr. Eedes: 95point, "The best South African Chardonnay 2019".

John Platter: 95+ Point og 5 ud af 5 stjerner.

Chardonnay på højt niveau - produceret på marker 960 meter over havets overflade.

Deraf navnet "Op die Berg", hvor der nogle vintre sågar er frost og snedække. De køligere temperaturer om natten og varmere dagtemperaturer i vækstsæsonen resulterer i en langsommere modning og en mere koncentreret frugt.

Houlbers Vinblog: Klik her

Duft af æbler og grapefrugt. Plus en lækker cremet fornemmelse.

Håndplukket ved daggry og omhyggeligt udvalgte druer knuses og presses let på De Grendel - kun 650 liter pr. ton.

Derefter overføres saften til 225 liter franske egetønder, hvoraf 1/3 er nye, Vinen gennemgår en malolaktisk gæring.

Produktoplysninger
Reviews (0)

Mærker

No reviews

Kunder, der købte denne vare, købte også

fra d. 6. marts 2021

Hvidvin

Uva Mira The Mira Chardonnay 2019

190,00 kr.

Lækker chardonnay fra the Mountain Vineyards Uva Mira Årgang 2018 blev hurtigt udsolgt. Næste årgang ankommer til DK i starten af marts måned. Lagret 9 måneder på franske egefade (heraf 30% nye) The Mira Chardonnay 2019 har fået 95Point fra Decanter. Uva Mira betyder vidunderlige druer, da Uva er det latinske ord for drue og Mira betyder fantastisk eller...

På lager

Hvidvin

Mimosa Chardonnay 2018

99,00 kr.

Elegant Chardonnay med dufte af citrus, æbler og ananas. Boutique wine fra hjertet af chardonnay distriktet 10 mdr på franske egefade. Blød og med et velafbalanceret syreindhold. Håndlavet af den prisvindende schweiziske kok Bernhard Hess og vinmager Lourens van der Westhuizen. Total produktion er kun 800 kasser á 6 flasker, hvor en del bruges i Bernhards...

På lager

Rødvin

Mimosa Shiraz Boutique Wine 2016

119,00 kr.

91Point i Jyllands-Posten (februar 2020): "Varmblodig vin med arketypisk pebrede noter og kernesund frugt osende af brombærmarmelade, saddeltaske, tobak og varme krydderier. Fadet er godt styret, balancen ligeså, og der er masser af solskin og bund i smagen. 91 point." Hele artiklen i Jyllands-Posten: klik Boutique Shiraz En usædvanligt lækker vin med...

På lager

Hvidvin

De Grendel Sauvignon Blanc Koetshuis 2019

135,00 kr.

Sauvignon Blanc - Koetshuis, som er gårdens bedste blandt deres sauvignon blanc'er. John Platter: 95+ Point og 5 ud af 5 stjerner. 11 måneder på franske egefade og produktion på kun 400 kasser i denne årgang. Decanter World Wine Award, 91 Point FNB Sauvignon Blanc , Top 10 Tim Atkin SA Report 2019, 91 Point

På lager

Hvidvin

De Grendel Viognier 2019

95,00 kr.

Lækker hvidvin på Viognier druen. Houlbergs Vinblog er begejstret: læs her Den er en fantastisk madvin, der passer godt sammen med pasta, kylling og svinekød. Lavet af druer, der er dyrket på en mark med nordvestlig hældning, hvor jorden er domineret af grus. Kun 7 km. til det kølige Atlanterhav. Viognier er ganske unik med bær, der skrumper henimod fuld...