LISMORE Syrah, 2016

Ny vare

Christian Edes' rating: 97/100.

Stor Syrah fra Lismore Estate Vineyards

1450 kasser á 6 flasker i denne årgang. 12 måneder på egefade – heraf 15% ny fransk eg.

Cremet og smuk koncentreret med dejlig finesse og elegance. Indbegrebet af fin Syrah.

Mens 2016 var det tredje år med tørke for de fleste vinregioner i Sydafrika, så fik Greyton området faktisk tilstrækkelig nedbør til at producere en høst med gennemsnitlige udbytter og en kvalitet over gennemsnittet. Greyton regionen oplevede en lang modningssæson, hvilket resulterede i druer på topniveau.

"The nose is subtle and elusive with notes of cherry, cranberry, olive, white pepper, coriander and fynbos. The palate shows extraordinary purity and freshness while the tannins are super-fine. Lovely fruit upfront before an intensely savoury finish. It’s sophisticated but not too severe and gives real pleasure", Edes 2018

Flere detaljer

Kr. 345,00 inkl. moms

Yderligere information

Samantha O'Keefe forlod Californien med drømmen om en ny start som vinproducent i Sydafrika. Gemt ved foden af ​​en stor bjergkæde v. Greyton ca. 150 km øst for Stellenbosch blev Lismore Estate Vineyards etableret. En lidenskabelig og ambitiøs vision for vinproduktion kombineret med vinstokke plantet i cirka 300 meter højde, som køles af vinter sne og næret af den afrikanske sommersol, så produceres der klassiske, ”cool climate” vine, som er rige, komplekse og kærligt håndlavede.